两种春菜含钙量超牛奶

春季是补钙黄金期。荠菜和芥菜这两种春菜比牛奶的钙含量还高，可以常吃。每100克荠菜含有294毫克钙，约为100克牛奶钙含量的3倍。春天正是食用荠菜的好时候，尤其是初春，此时的荠菜又鲜又嫩。每100克芥菜含230毫克钙，是100克牛奶钙含量的2倍多，春天也是食用芥菜的好时候。虽然牛奶钙含量不如荠菜、芥菜，但牛奶易被消化吸收，依然是首选补钙食物。吃蔬菜可以在平衡膳食的同时补钙，让途径更多样化。